展會時間：2006-10-22 至 2006-10-26

展會介紹：

展會介紹 　
　　法國國際食品展自1964年舉辦以來，在愛博國際展覽集團的大力推動下逐漸發展成為食品工業全球最知名展會。
　　該展會展出面積達20余萬平方米，有三個展館專門展出各個國家與地區的產品；一個專業的 法國各地區的展覽區；十五個區隔分明的產品種類展區。2006年展會預計將有全世界100多個 國家的5300多家參展商的產品到會參展。今年的Sial展還設有“食品工業新潮流和革新區” 來展示全球食品消費趨勢和食品工業最新的產品。屆時將會有60多個國家，超過1400名新聞記者通過電視、電臺、專業媒體等對展會做專門的報道和推廣。

上屆回顧 　
　　上屆展會共有來自世界99個國家的5256家參展商，其中來自歐洲的占75%、亞洲7%、 南美5.5%、非洲4%、中東4%、北美4%、大洋洲0.5%。
　　展會面積達20萬平方米，展出了510種新產品，其中47噸食品于展會結束后通過“食品銀行”贈送給慈善機構。展品涵蓋了整個食品工業巨大的生產和消費市場。其中農產品工業占45%、分銷商和商業批發商37%、 酒店旅館13%、專業組織者5%。
　　展會吸引了來自全球183個國家共136374專業人士來展會洽談業務，國際觀眾占了51.5%，其中有108家官方代表團。每家參展商平均接待了160多名參觀 者，53%是未曾接觸過的業者。53%的參觀者想找新的供應商，而95%確實與新的合作伙伴建立了聯系通道。60%的參展商認為，與接觸的客戶產生的營業額等于企業三個月到一年的營業額（12%認為超過一年的營業額）。
　　來自世界各地的1400多家媒體實時報道了展會盛況，257個電視欄目播報了該展會，同時有765種出版物刊登了展會信